Barbe Avrillot, épouse Acarie, est considérée comme l'instigatrice, avec Pierre de Bérulle, de l'implantation en France de l'Ordre du Carmel, réformé par Thérèse d'Avilla. Devenue veuve, elle entre en 1614 au carmel d'Amiens et y devient soeur sous le nom de Marie de l'Incarnation. Déplacée au monastère de Pontoise, elle y meurt en 1618.