Le goût des insectes

Auteur :

Marais, Frédéric 1965 - ...  

Éditeur :

Gulf stream éd.  

Lieu de publication :

Saint-Herblain  

Date de publication :

2014  

Collation :

non paginé ; ill. en coul. ; 29 cm  

Type de document :

Livre  

Résumé :

Un livre de vingt recettes pour accommoder les insectes du monde entier, de la soupe de hannetons à la confiture de libellules de Bali en passant par la glace aux vers de farine, etc.  

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