Qui va nous nourrir ? : Au coeur de l'urgence écologique, le renouveau paysan

Auteur :

Poinssot, Amelie  

Éditeur :

Coédition Actes Sud/Solin  

Lieu de publication :

Arles  

Date de publication :

2024  

Collation :

274 p. ; couv. ill. en coul. ; 20 x 12 cm  

Type de document :

Livre  

Résumé :

Qui va nous nourrir demain ? Face à cet enjeu arrive une paysannerie savante, consciente d'elle-même, branchée sur les rapports du Giec, qui veut changer le monde agricole contre les tenants de l'extrême industrialisation de l'agro-alimentaire, encore largement dominants. Amélie Poinssot, journaliste à Mediapart, a mené l'enquête en France.  

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