La cuisine des copains

Auteur :

Laurendon, Laurence  

Contributeur :

Koechlin, Lionel 1948-.... (Illustrations / Graphisme)  

Laurendon, Gilles 1957-.... (Auteur)  

Éditeur :

Larousse-VUEF  

Lieu de publication :

Paris  

Date de publication :

2002  

Collation :

128 p. ; ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 29 cm  

Type de document :

Livre  

Résumé :

Regroupe 80 recettes salées ou sucrées por préparer des plats de tous les jours et des plats de fête. Avec des conseils des chefs pour les tours de main, les techniques, les cuissons et l'art de dresser la table  

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